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#04 SuperNova (Hors d'âge millésime 2009) - Limité à 125 flacons

#04 SuperNova (Hors d'âge millésime 2009) - Limité à 125 flacons

Prix habituel €120,00
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Folle-Blanche 100%, 2007-2023 Domaine de Saoubis, 48,4 %, 500ml, Brût de fût, 125 Flacons


• Des arômes d’huile de sésame, crème pâtissière maison, reines-claudes, miel d'acacia et pétales de rose

• Un élixir biodynamique obtenu exclusivement à partir du cépage Folle-Blanche

• Élevé dans un fût de chêne pendant 16 années

• Une production limitée à seulement 125 flacons

• Un design exclusif et une bouteille numérotée pour les collectionneurs

• Idéal pour faire découvrir l’armagnac à vos convives ou pour vous régaler

• Une manière de soutenir les petits producteurs et l’artisanat françai

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Comment ne pas tomber sous le charme de l’Armagnac, cet élixir gascon, symbole de la France et de son terroir. Vieux de plus 700 ans, l’Armagnac a traversé les siècles tout en conservant ses arômes si envoûtants et son procédé de fabrication si caractéristique. 

Entre amis ou en famille, cette eau-de-vie de vin est toujours présente pour passer de magnifiques moments en compagnie de ceux qui vous sont chers. Bref, elle saura ravir vos papilles et celles de vos proches en toute occasion !

Oubliez tout ce que vous savez sur l’armagnac… cet élixir de 16 ans d’âge ne fait rien comme les autres (et c’est tant mieux) !

Cela se confirme dès le nez avec des arômes inhabituels et pourtant si raffinés. Huile de sésame, crème pâtissière maison, reines-claudes, miel d'acacia et pétales de rose, c’est un voyage olfactif que nous vous proposons.

Côté papilles, vous retrouvez la gourmandise d'une délicieuse pâtisserie au beurre, la douceur de la vanille et du nougat sur un fond de malt avant de conclure sur des notes d'agrumes et de citronnelle ! Bref, un vrai goûter à déguster en toute occasion pour ravir votre palais (ou celui de vos proches).

Derrière cette eau-de-vie inimitable se cache Maurice de Mandelaëre, le seul producteur français a proposé de l’Armagnac produit à partir d’un raisin (100 % Folle-blanche) cultivé en biodynamie. Le résultat ? Un élixir sans sulfites, sans pesticides, et bien évidemment sans colorants pour votre plus grand plaisir !

Certifié Demeter et Agriculture Biologique, Supernova ne fait rien comme les autres. Il est la preuve qu’il est encore possible de produire un armagnac authentique tout en gardant un savoir-faire ancestral ! De plus, il est directement embouteillé à la sortie de son fût de chêne afin d’obtenir un spiritueux sans aucune réduction d’eau.

Vous l’aurez compris, savourer SuperNova est aussi un moyen de soutenir un petit producteur et de défendre l’artisanat de notre beau pays. 

Un trésor comme SuperNova est forcément produit en quantité limitée afin de vous offrir une expérience que vous ne retrouverez avec aucun autre armagnac. C’est pour cette raison que cette cuvée est limitée à seulement 125 bouteilles, et pas une de plus ! Une chose est sûre, vous serez immédiatement transporté par ses arômes qui respirent la France.

Il ne vous reste plus qu’à cliquer sur le bouton « ajouter au panier » cet Armagnac aussi original que respectueux des traditions !

L'Armagnac c'est Maurice qui en parle le mieux

La Communauté Adore

Nos Armagnac Sont Servis :

Mallory Gabsi (*), Le Ritz (*****), Ne/So (*), Le Faham (*), Soces, Les enfants du marché, Gentlement1919, F.I.E.F (*), La cale, Café des deux gares, Initial, Pages (*), Bonne aventure, Lolo cave à manger, Giclette, Lolo bistro, Le relais de la croix d’or, Buckingham bar, Au passage, Juvéniles wine bar, Rooster, Oguste Restaurant, Solides, Poussin, Chez Erwan, Le Severo, Le bistrot du maquis, Cave 120 Raspail, Chez Janine, Gare au gorille, Campelli, Le Chateaubriand, le Dauphin, Le Matré, Jamat, Solstice par Eric Trochon (*) et bien d’autres…

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